Gewürze – selber mörsern oder fertig kaufen?
WDR 5 Alles in Butter - Podcast autorstwa WDR 5
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Zu Gewürzen haben viele, die gern kochen, ein paradoxes Verhältnis: Gekauft wird reichlich – aber dann wird‘s im Schrank vergessen. Gerade gemahlene Gewürze verlieren aber leider schnell an Aroma. Da hilft nur eines: Ausmisten oder Selbermörsern!
