【好伴社計系列座談 1 (上)－魚麗Ｘ上下游 】＿『透過食物，連結土地與人。』

來到台中的人們有一天將在某個迷人的場所相遇、興奮地聊起來、再一起在這座城市裡創造下一件有趣的事⋯⋯ / 場次① 透過食物連結土地與人 時間｜4/27（四）19:00-21:00 地點｜好伴共享空間 - 魚麗Ｘ上下游 兩個以台中為基地的創業者一起說食物、說關於創業的事 - 講者｜蘇紋雯｜魚麗共同廚房 創辦人 魚麗人文主題書店 ‧ 魚麗共同廚房至今成立17年，於2021年3月被國際知名的The World's 50 Best Restaurants 評選為 Essence of Asia （亞洲之粹）。創業當年在門上貼了一句：「住家附近要有什麼才是人生最大的幸福？我們的答案是一間書店和一家好館子。」今日紋雯則說「創業是承擔自己的願望。」 每個生命或許都有弱勢的階段，這是一個為了照顧自己、照顧身邊的人而存在的地方，在一張能一起吃飯的餐桌上，重新定義家庭和關係的可能。在邁向魚麗2.0的路上，聽紋雯一邊說得一口好菜，一邊說說這間療癒、撫慰了許多人的店。 - 講者｜蕭名宏｜上下游新聞市集 共同創辦人 上下游 News & Market 創立於2011年，是一個專注於農業、食物、環境等公共議題的獨立媒體，同時透過線上及實體通路的市集，開發各種小農產品，讓大家認識更多本土好產品，將收益用以支持新聞獨立運作。 上下游的深度報導多次榮獲「卓越新聞獎」等重要獎項肯定，十多年下來為台灣累積起可觀的農業公共資料庫。同時作為一個轉譯者，促進了消費者、生產者、記者、讀者間的對話，不同角色間常常是重疊、流動的。聽聽共同創辦人名宏說「創業過程裡比賺錢更困難的是⋯⋯？」，還有提醒大家「創業要注意身體姿勢！」 / 「抬槓台中」系列座談活動預告 「抬槓台中」邀請在台中創業、同時打造公共生活的人，以難得的對談形式聊聊他們的故事和對台中的地方觀察。 報名｜ https://www.surveycake.com/s/NLkwL - 場次② 文化城裡的藝術事業 5/3（三）19:00-21:00 @好伴 謝浩群｜窯座 負責A 謝思盈｜Art For All 計畫主持人 場次③ 開一間店創造公共生活 5/13（六）14:00-16:00 @好伴 楊欣怡(丫丫)、賀丞右(Ryo)｜家務室 共同創辦人 侯懿廷｜回甘 Aftertaste 主理人 - (00:00:31)　抬槓台中系列座：好伴社計 (00:02:54)　活動開始：關於講師 (00:08:38)　（一）蘇紋雯｜魚麗共同廚房 創辦人 (00:42:04)　（二）蕭名宏｜上下游新聞市集 共同創辦人