Sveinspróf, með Guðfinnu Guðmundsdóttir matreiðslumeistara og kennara

Augnablik í iðnaði - Podcast autorstwa IÐAN fræðsluetur

Kategorie:

Hér er á ferðinni þriðji þáttur í röð hlaðvarpa sem eru lokaverkefni þeirra Dóru Svavarsdóttur og Þyrnis Hálfdánarsonar matreiðslumeistara og nema við Menntavísindasvið HÍ. Þættina unnu þau í samvinnu við Iðuna og fjalla um matreiðslunám, þá, nú og um alla framtíð. Þriðji þátturinn fjallar um sveinspróf