Quelle viande choisir à Noël pour limiter l'empreinte écologique du repas ? [Noël 🎄​]

Quelle viande choisir pour limiter l'empreinte écologique de nos repas de Noël ? Aujourd'hui, Jeane reçoit Pierre Rouvière, ingénieur conseil en éco-conception. Il n'est pas toujours facile d'opter pour un repas végétarien lors des fêtes de fin d'année. Pierre nous aide à y voir plus clair et à faire nos choix en conscience. Ressources : Pierre Rouvière : https://www.pierrerouviere.com/ Instagram : https://www.instagram.com/ecolo_mon_cul/ L'épisode enregistré avec Pierre en 2023 : https://audmns.com/hOOdafT ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Le calendrier de l'avent Merry Basilic est de retour ! Chaque jour, Basilic Podcast, grâce à ses invités prestigieux et authentiques, délivrera, à ses fidèles auditrices et auditeurs, des conseils précieux pour fêter Noël autrement avec la volonté profonde d'amener toujours plus d’éco-responsabilité dans nos fêtes de fin d’année. Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Intro : Alice - Les belles fréquences Graphisme : Mahaut Clément, Coralie Chauvin & Justine Nguyen Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.