Obésité : il faut fuir le fructose, alerte Richard Béliveau

De nouvelles études suggèrent que le fructose modifie la structure de l’intestin, ce qui augmente l’absorption de calories et hausse le risque d’obésité. Quels sont les principaux aliments à éviter ? Rencontre avec Richard Béliveau, professeur émérite et directeur du laboratoire de Médecine Moléculaire à l’UQAM. Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr