Comment produit-on l'acide citrique ?

Utilisé aussi bien dans le secteur alimentaire ou en médecine que dans la vie quotidienne, où il est employé comme nettoyant, l'acide citrique a d'abord été produit à partir du citron, puis d'un champignon... Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.