'Lavado de ganado' en Brasil: cómo la carne ilegal termina en Europa

En Brasil, el 'lavado de ganado' consiste en trasladar ganado de una finca cuya carne no se puede exportar, debido a la deforestación ilegal en sus tierras, a otra finca "limpia" que no se ve afectada por estas prohibiciones. Esta carne falsamente etiquetada puede, en algunos casos, distribuirse a los supermercados franceses presentes en Brasil, –como Carrefour– y llegar finalmente a los platos de los consumidores en Europa. Informe especial de Fanny Lothaire y Perrine Juan.