Núria Coll: Emprender contracorriente

Núria Coll es una periodista y emprendedora de armas tomar. El blog sobre alimentación saludable que empezó hace 10 años llamado Etselquemenges, en catalán (Soycomocomo, en castellano) hoy en día es una marca referente en el mundo de la nutrición con fans desde España hasta México y varios verticales, desde cursos online a una oficina de consultoría nutricional y hasta su propio evento: el “Cómo Como Festival.”