Aflevering 62: De magie van field blends

In deze podcast gaan we weer een bijzonder en origineel thema behandelen, zoals jullie van ons gewend zijn. We gaan het namelijk hebben over field blends, wat is dat nou weer? Nou, dat zijn verschillende rassen die door elkaar groeien in één wijngaard. Hoe is dat zo ontstaan, wat is hier zo bijzonder aan en proef je dat terug in het glas? We praten erover met onze terroir-expert Joep Speet tijdens de Wereldse Wijndagen van wijnimporteur Delta Wines in de Gouwekerk in Gouda en hij wordt aangev...