044. Arlette Eulert: Qué le falta a la cocina peruana para seguir creciendo mundialmente

En #LaConversa de hoy tuvimos el lujo de poder entrevistar a la gran chef Arlette Eulert, fundadora del exitoso restaurante Matria y conductora del famoso programa Sabe a Perú. Ella nos comparte su experiencia en diversas cocinas extranjeras, las dificultades que se enfrenta en esta dura pero hermosa carrera, y también nos brinda su opinión acerca de lo que falta en el Perú para que nuestra cocina crezca aún más. Acompáñanos en este gran episodio imperdible para cualquier amante de la cocina peruana.