Jakso 12. Samuli Karjula ja Natalia Salmela

Yksi Hyvinvointi -podcastin toinen kausi jatkuu erittäin kiinnostavien vieraiden parissa! Jukka jututtaa tässä jaksossa Satokausikalenterin Samuli Karjulaa ja Natalia Salmelaa. He keskustelevat suomalaisen ruokakulttuurin muutoksista ja kasvavasta kiinnostuksesta satokausia ja ekologista syömistä kohtaan. Jaksosta löytyy myös vinkkejä ruokahävikin vähentämiseen ja uusien raaka-aineiden lisäämiseen omalle ja lasten lautaselle.