Jak jedzenie kształtowało cywilizację Bliskiego Wschodu i jak smakuje najstarsze piwo

Dlaczego wspólne gotowanie i biesiadowanie łączy? O historii jedzenia i dziejach rozwoju człowieka Agnieszka Krzemińska rozmawia z dr. Piotrem Kołodziejczykiem z Uniwersytetu Jagiellońskiego.