Marcus Samuelsson

Sommar & Vinter i P1 - Podcast autorstwa Sveriges Radio

Kock och krögare Marcus Samuelsson är inte ensam i sitt Sommarprogram: han har med sig sin systerson Petrus och pratar om vikten av drömmar och föräldrars förväntningar på sina barn. Ett program som sträcker sig över världshaven från New York till Sverige och Smögen. Att vara vänner med sina grannar och inte. Om passion och att laga mat oavsett om den är "svart" eller "vit" och bara laga mat som man själv gillar. Ett program om passion, utveckling, och att följa sina egna drömmar. Jag kommer att tala om förändringen genom åren av vad ens föräldrar vill att deras barn ska bli. Jag ska även berätta resminnen, tala om hur man kan utveckla sin smak och om vikten av att följa sin passion och sin dröm!

Om Marcus Samuelsson Kock, bosatt i New York. Fick 2003 utmärkelsen ”Best Chef in New York City”. Är den yngste kock som någonsin förärats tre stjärnor i New York Times. Känd i Sverige från bland annat TV4 och sina egna kokböcker. Blev som 24-åring kökschef på den berömda svenska restaurangen Aquavit i New York. Producent: Malin Holgersson

Visit the podcast's native language site