Vielfältige Kaffeesorten – Mehr als Arabica und Robusta
Das Wissen | SWR - Podcast autorstwa SWR
Fast der gesamte Kaffee wird aus nur drei Hochleistungssorten gewonnen. Das ist riskant. Jetzt gibt es eine Bewegung für mehr Vielfalt. Selbst die Stuttgarter Wilhelma ist dabei. Von Andreas Langen.