Die Erde gesund essen – Dirk Steffens

Auf der Welt gibt es mehr Nahrung als je zuvor, aber auch mehr Hunger und Umweltzerstörung. Geht es auch anders? Dirk Steffens ist zu Feldern, Tierställen und Produktionsstätten gereist mit der Frage: Wie können wir uns ökologisch und gerecht ernähren? Moderation: Anja Backhaus