FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
Podcast autorstwa Boris Rogosch - Piątki
175 Odcinki
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#95 Auf dem Spargel-Trip - Vom Spargelfeld bis in die Sterneküche
Opublikowany: 6.05.2022 -
#94 Johannes King - Über Genuss, Verzicht und Sylt
Opublikowany: 22.04.2022 -
#93 Dustin Dankelmann - Vom Acker auf den Teller
Opublikowany: 7.04.2022 -
#92 Christoph Bob - Deutscher Spitzenkoch in Italien "Hier hat Essen eine ganz andere Bedeutung"
Opublikowany: 25.03.2022 -
#91 Jonas Hauke & Jonathan Pflughaupt - "Naturwein, Pet Nat und Co - das ist richtig geiles Zeug, Digger!"
Opublikowany: 10.03.2022 -
#90 Eva Osterholz (Senf Pauli) - Gibt gerne ihren Senf dazu
Opublikowany: 25.02.2022 -
#89 David Görne - 'Oui, Chef!' Deutscher Spitzenkoch im Land der 'Haute Cuisine'
Opublikowany: 11.02.2022 -
#88 Ole Plogstedt - Kulinarisch solidarisch
Opublikowany: 28.01.2022 -
#87 Josef Viehhauser - Kochen ist mein Leben
Opublikowany: 14.01.2022 -
#86 Homecooking Vol.3 - Spitzenköche und Food-Profis geben kulinarische Tipps und Inspiration zum Kochen
Opublikowany: 31.12.2021 -
#85 Ludwig von Brockhausen (Neue Meere) - Fangfrische Garnelen aus dem Hofladen
Opublikowany: 17.12.2021 -
#84 Benedikt Faust - Sterneküche kann jeder!
Opublikowany: 10.12.2021 -
#83 Jan-Philipp Berner - Sylt: Eine kulinarische Liebeserklärung
Opublikowany: 3.12.2021 -
#82 Thomas Sampl & Jens Mecklenburg - So schmeckt Hamburg
Opublikowany: 26.11.2021 -
#81 Rolf Fliegauf - Erfrischend und weltoffen
Opublikowany: 19.11.2021 -
#80 Nic Shanker - Shake it easy
Opublikowany: 12.11.2021 -
#79 Markus Rüsch (AKI) - Kaviar und Dosenbier
Opublikowany: 5.11.2021 -
#78 Alexander Wulf (TROYKA) - Drei beste Freunde und die russische Seele
Opublikowany: 22.10.2021 -
#77 Dänemarks Austernfestival 2021 - Von Austernsafari bis Kochwettberb
Opublikowany: 16.10.2021 -
#76 Andreas & Lars von Frisch Gefischt - Vom Kutter direkt in die Küche
Opublikowany: 8.10.2021
Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gutes Essen und ihre Inspiration. Außerdem geben meine Interviewpartner*innen Tipps zur sinnvollen Ernährung und Produktauswahl sowie Hintergrundgeschichten, Restaurant-Tipps, jede Menge Lebensweisheiten und Blitz-Rezepte zum Nachkochen. Mein Name ist Boris Rogosch, ich bin der Moderator des FOODTALKER Podcasts und habe selbst eine sehr große Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen. Sei dabei, wenn ich mich mit spannenden Persönlichkeiten aus der Welt des Kochens, der Gastromie und der Lebensmittelerzeugung unterhalte. Let's talk about food !
