Gastronomia
Podcast autorstwa Catalunya R�dio
350 Odcinki
-
Gastronomic Forum 2022: oli nou, un esmolador revolucionari i p�t� en cro�te envasat al buit
Opublikowany: 13.11.2022 -
Com coure les llenties a casa?
Opublikowany: 12.11.2022 -
La setmana del vi catal�
Opublikowany: 11.11.2022 -
La innovaci� a la cuina
Opublikowany: 10.11.2022 -
Menorca: l'illa on sempre s'ha fet cuina de proximitat i d'aprofitament abans que fos moda
Opublikowany: 6.11.2022 -
Lluc Crusellas, el millor mestre xocolater del m�n
Opublikowany: 5.11.2022 -
Juguem amb el vi escum�s
Opublikowany: 4.11.2022 -
La pasta seca de Caldes de Montbui
Opublikowany: 3.11.2022 -
La vaca gascona de Moll�
Opublikowany: 1.11.2022 -
Per qu� el menjar �s tan important en tots els rituals funeraris del m�n?
Opublikowany: 30.10.2022 -
Panellets, castanyes i xuixos de Girona
Opublikowany: 29.10.2022 -
Enoturisme, molt m�s que tastar vins
Opublikowany: 28.10.2022 -
La gastronomia del picant
Opublikowany: 27.10.2022 -
Tanca Zuberoa, la casa del cuiner m�s estimat del m�n
Opublikowany: 23.10.2022 -
El sushi, amb les mans i sucant el peix
Opublikowany: 22.10.2022 -
Els millors vins catalans
Opublikowany: 21.10.2022 -
Cuinar a casa
Opublikowany: 20.10.2022 -
El repte d'alimentar l'�ndia, que el 2023 ser� el pa�s m�s poblat del m�n
Opublikowany: 16.10.2022 -
La bruneta, la vaca dels Pirineus
Opublikowany: 15.10.2022 -
El perfum de la vinya
Opublikowany: 14.10.2022
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast
