Juice it up - Il futuro del cibo
Podcast autorstwa Juice - Poniedziałki
202 Odcinki
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188. La natura come non l’avete mai mangiata - Michelangelo Mammoliti di La Rei Natura **
Opublikowany: 5.05.2025 -
187. Salvare il Mediterraneo cucinando - Marco Ambrosino di Sustanza
Opublikowany: 28.04.2025 -
186. Un cuoco di foresta - Gianluca Gorini
Opublikowany: 21.04.2025 -
185. Da chef a consulente - Pier Giorgio Parini
Opublikowany: 14.04.2025 -
(SPECIAL) Planting seeds of change - Edward Mukiibi of Slow Food International
Opublikowany: 7.04.2025 -
184. A Milano in Galleria - Gianluca Sanso di Ristorante Cracco
Opublikowany: 31.03.2025 -
183. A cosa servono le guide gastronomiche? - Eugenio Signoroni
Opublikowany: 24.03.2025 -
REPLAY 100. I gastronomi salveranno il mondo - Carlo Petrini
Opublikowany: 17.03.2025 -
182. Sul gusto (o del gusto) - Nicolò Scaglione e Manfredi Nicolò Maretti
Opublikowany: 10.03.2025 -
181. Il re della pizza in teglia - Gabriele Bonci
Opublikowany: 3.03.2025 -
180. Diciottesimo interludio: il futuro del beverage live da Beer & Food Attraction - Il Team di Juice
Opublikowany: 24.02.2025 -
179. Mixology unplugged - Giorgio Bargiani di The Connaught Bar
Opublikowany: 17.02.2025 -
178. SPECIALE: Ritorno al futuro | @La Tana Gourmet
Opublikowany: 10.02.2025 -
177. Il nebbiolo non è solo Barolo - Valentina Grasso di Ca’ del Baio
Opublikowany: 3.02.2025 -
176. Dalle stelle Michelin all’imprenditoria - Lorenzo Cogo
Opublikowany: 28.01.2025 -
175. Una soluzione alla siccità - BeadRoots x Eatable Adventures
Opublikowany: 20.01.2025 -
174. Risvegliare il pianeta un ingrediente alla volta - Nous Energy x Eatable Adventures
Opublikowany: 13.01.2025 -
173. Until then if not before - Alberto Gipponi di Dina
Opublikowany: 6.01.2025 -
172. Un sapere gastronomico da salvare - Dauro Zocchi
Opublikowany: 23.12.2024 -
171. Feed People Food Waste - Alessio Tomarelli di Wasted
Opublikowany: 16.12.2024
Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore.Seguici su Instagram per tanti contenuti succosi → www.instagram.com/thisisjuice_ig/Iscriviti al nostro canale Telegram (This is Juice) dove ti aggiorneremo in anteprima → https://t.me/thisisjuice
