140 Odcinki

  1. Gastro SER | Nochebuena con Carme Ruscalleda

    Opublikowany: 24.12.2023
  2. Gastro 25 | Los quesos favoritos de Clara Díez

    Opublikowany: 20.12.2023
  3. Gastro SER | Lakhvir Montes (más kebab que verdura)

    Opublikowany: 16.12.2023
  4. Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller

    Opublikowany: 7.12.2023
  5. Gastro SER | Más allá de las estrellas Michelin

    Opublikowany: 2.12.2023
  6. Crónica | Estrellas Michelin 2024

    Opublikowany: 29.11.2023
  7. Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico

    Opublikowany: 26.11.2023
  8. El vampiro del vino | Comprando copas con el mejor

    Opublikowany: 25.11.2023
  9. Música en la cocina | Quique González

    Opublikowany: 24.11.2023
  10. Reportaje | Los deliciosos platos que se ha llevado la guerra en Gaza

    Opublikowany: 23.11.2023
  11. Entrevista | Carlos Maribona: "Aunque sea en silla de ruedas, ¡aprovechemos el viaje!"

    Opublikowany: 21.11.2023
  12. Paloma Díaz-Mas | Mi primera vez en Jerusalén

    Opublikowany: 20.11.2023
  13. Gastro SER | 'Soy camarero': el azote de la precariedad en la hostelería

    Opublikowany: 19.11.2023
  14. Gastro 25 | Charcutería sostenible y una estrella Michelin vegana

    Opublikowany: 7.11.2023
  15. Gastro SER | David de Jorge: "La verdadera revolución es apagar el móvil y anudarse la servilleta"

    Opublikowany: 3.11.2023
  16. Reportaje | Jesús Sánchez: chaquetilla y cámara de fotos

    Opublikowany: 26.10.2023
  17. Gastro 25 | Marta Clot y el vino con porrón

    Opublikowany: 25.10.2023
  18. Reportaje | Un paseo por la gastronomía de Buenos Aires

    Opublikowany: 21.10.2023
  19. Del 'carquinyoli' a la lucha de clases: por qué los gourmets no añoran a Vázquez Montalbán

    Opublikowany: 18.10.2023
  20. Reportaje | El lado más gourmet de Vázquez Montalbán

    Opublikowany: 17.10.2023

5 / 7

Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.

Visit the podcast's native language site