Prata Mat
Podcast autorstwa Prata Mat

Kategorie:
229 Odcinki
-
Timo Santala: A city must plan it's food strategy .
Opublikowany: 7.09.2015 -
Långbro Värdshus fyller tio, Fredrik Eriksson i djupintervju.
Opublikowany: 7.09.2015 -
Ingenting är omöjligt: Igor Sapega, tävlar i VM för döva kockar.
Opublikowany: 6.09.2015 -
Bagare i nakenchock på Pride, Magnus Johansson talar ut.
Opublikowany: 11.08.2015 -
Malin Söderström: Ärofyllt att uppmärksammas av branschen
Opublikowany: 10.08.2015 -
Gloria Collell, född in i vinmakarfamiljen Collell på Sverigebesök.
Opublikowany: 3.07.2015 -
Ekologiskt är lönsamt, Ulrika Brydling föreläser i Båstad.
Opublikowany: 2.07.2015 -
Du är en placerare; Erik Måneld,Sveriges Ekokockar.
Opublikowany: 1.07.2015 -
Dragan Unic,SKF: Finmatskulturen är glorifierad
Opublikowany: 30.06.2015 -
Mår illa av svinn; Johan Gottbergs föreläsning i Båstad.
Opublikowany: 29.06.2015 -
Byrackor, kassakor och stjärnor; Fredrik Önrup föreläser i Båstad.
Opublikowany: 28.06.2015 -
Behåll personal med årsbonus / R&S i Båstad
Opublikowany: 26.06.2015 -
Kungens vinkällare ska nog luftas, Fredrik Eriksson
Opublikowany: 10.06.2015 -
Prinsbröllopets frestelser med konditor Mattias Ljungberg.
Opublikowany: 7.06.2015 -
Nyskapare hittar mat i havet
Opublikowany: 26.05.2015 -
Non-wine producing countries have the best sommeliers
Opublikowany: 21.05.2015 -
Norska krogen Egon lockar med miljonlön
Opublikowany: 11.05.2015 -
Johan Nilsson, Svensk Sommeliermästare 2015
Opublikowany: 6.05.2015 -
Yotam Ottolenghi: We should all eat more vegetables
Opublikowany: 26.04.2015 -
Köpet säkrar framtiden för Årets Kock, Hanna Halpern, vd RA.
Opublikowany: 24.04.2015
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.