Søren Franks vinkælder
Podcast autorstwa Berlingske
100 Odcinki
-
Hvad skal vi drikke til caviar?
Opublikowany: 29.12.2022 -
Årets nytårsbobler
Opublikowany: 22.12.2022 -
Champagne er verdensmester i PR
Opublikowany: 15.12.2022 -
Nu er det jul igen
Opublikowany: 8.12.2022 -
Ikke bare kuk-ure og huller i osten
Opublikowany: 1.12.2022 -
Laver de vin på de Kanariske øer?
Opublikowany: 24.11.2022 -
Ny stor bordeaux-årgang til små priser
Opublikowany: 17.11.2022 -
Lær at læse vinen
Opublikowany: 3.11.2022 -
Femi-baroloen fra Lombardiet
Opublikowany: 27.10.2022 -
Pouilly-Fuissé er kongen af Mâcon
Opublikowany: 20.10.2022 -
Aromatisk orange holder til spicy mad
Opublikowany: 13.10.2022 -
Et helt andet sprødt Spanien
Opublikowany: 6.10.2022 -
Hvad blev der af den hvide Rioja?
Opublikowany: 29.09.2022 -
Den nye røde bourgogne er landet
Opublikowany: 22.09.2022 -
Alsace pinot noir går grand cru
Opublikowany: 8.09.2022 -
Det nye Down Under
Opublikowany: 31.08.2022 -
Bourgogne er sluppet godt fra det varme år
Opublikowany: 25.08.2022 -
Ikke altid sauvignon blanc
Opublikowany: 18.08.2022 -
Vinen til fisk fra grillen
Opublikowany: 11.08.2022 -
Det nye Alsace
Opublikowany: 23.06.2022
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
