Søren Franks vinkælder
Podcast autorstwa Berlingske
100 Odcinki
-
Udkants Piemonte rykker
Opublikowany: 20.01.2022 -
Hvad skal vi drikke til thaimad?
Opublikowany: 13.01.2022 -
Hvad skal vi drikke til østers?
Opublikowany: 29.12.2021 -
Champagne er det nye Bourgogne
Opublikowany: 23.12.2021 -
Hvad skal vi drikke til juleanden?
Opublikowany: 16.12.2021 -
Châteauneuf til den danske vinter
Opublikowany: 9.12.2021 -
I fodsporene på Sideways
Opublikowany: 3.12.2021 -
Den sorte kødvin fra Ribera del Duero
Opublikowany: 18.11.2021 -
For fuld lakridspibe
Opublikowany: 11.11.2021 -
Det nye Portugal
Opublikowany: 4.11.2021 -
Den røde tyske magtfaktor
Opublikowany: 28.10.2021 -
Hvad drikker vi til vildt?
Opublikowany: 21.10.2021 -
Jura er det nye Bourgogne
Opublikowany: 14.10.2021 -
Livet efter kølervæske skandalen
Opublikowany: 30.09.2021 -
Alletiders bedste årgang?
Opublikowany: 23.09.2021 -
Coravin - vinsjattens redningsmand
Opublikowany: 16.09.2021 -
Den store, men ukendte hvidvin fra Loire
Opublikowany: 9.09.2021 -
Ikke altid okseblod
Opublikowany: 2.09.2021 -
Den nye bourgogne årgang sidder lige i skabet
Opublikowany: 27.08.2021 -
Kultvin fra Tølløse trækker bukserne af bourgogne
Opublikowany: 19.08.2021
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
