Theken Talk - Die Meister der Gastronomie
Podcast autorstwa Erfolgreiche Gastronomen, Start-ups & spannende Gastro-Konzepte - Czwartki
102 Odcinki
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072 foodlab, Hamburg
Opublikowany: 19.11.2020 -
071 Gasthaus Spitzer, Au in der Hallertau
Opublikowany: 29.10.2020 -
070 Kitchen2Soul, München-Neuhausen
Opublikowany: 14.10.2020 -
069 Oh Circle Zero Waste Café, München
Opublikowany: 30.09.2020 -
Theken Small Talk: Aktuelle Lage im Café Eigler
Opublikowany: 10.09.2020 -
068 Gastrotools24
Opublikowany: 7.08.2020 -
067 Einsunternull, Berlin
Opublikowany: 31.07.2020 -
066 Teil 2: Kreativtankstelle, Erfurt
Opublikowany: 20.07.2020 -
065 Teil 1: Kreativtankstelle, Erfurt
Opublikowany: 20.07.2020 -
Bonus 3: Location finden & Raumplanung
Opublikowany: 13.07.2020 -
064 Nepomuk Bar, Leipzig
Opublikowany: 27.06.2020 -
Theken Small Talk: Tag der nachhaltigen Gastronomie
Opublikowany: 17.06.2020 -
Theken Small Talk: Corona-Regeln (3/3)
Opublikowany: 11.06.2020 -
063 DEHOGA
Opublikowany: 2.06.2020 -
Theken Small Talk: Corona-Regeln (2/3)
Opublikowany: 1.06.2020 -
Theken Small Talk: Corona-Regeln (1/3)
Opublikowany: 30.05.2020 -
062 Restaurant Bundschuh
Opublikowany: 22.05.2020 -
060 Teil 1: Foodtrends
Opublikowany: 27.04.2020 -
061 Teil 2: Foodtrends
Opublikowany: 27.04.2020 -
059 PayNowEatLater
Opublikowany: 30.03.2020
In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.
