Juice it up - Il futuro del cibo
Podcast autorstwa Juice - Poniedziałki
231 Odcinki
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49. Chi è Ferdy Wild? - Nicolò Quarteroni di Agriturismo Ferdy
Opublikowany: 26.04.2022 -
48. Dentro l'Università del Caffè - Moreno Faina di illycaffè
Opublikowany: 19.04.2022 -
47. Un mAngiologo: parliamo di salute e prevenzione - Dott. Mauro Mario Mariani
Opublikowany: 11.04.2022 -
46. Essere unicorni: l'innovazione siamo noi - Mauro Porcini di PepsiCo
Opublikowany: 4.04.2022 -
45. Due ristoranti POP a Lucca: Giglio e Gigliola - Stefano Terigi
Opublikowany: 28.03.2022 -
44. Una vigna biodinamica nelle Langhe - Alessandro Ceretto
Opublikowany: 21.03.2022 -
43. Quanto cibo sprechi? parliamone! - Prof. Andrea Segrè
Opublikowany: 14.03.2022 -
42. I Michael Jordan del pane - Pasquale Polito di Forno Brisa
Opublikowany: 7.03.2022 -
41. Cibo spaziale - Stefano Polato di EAT Freedom
Opublikowany: 28.02.2022 -
40. Quarto interludio: di consumo e “abuso” di alcol, biodinamica e Super Bowl - Il Team di Juice
Opublikowany: 21.02.2022 -
39. Sostenibilità o green washing? - Ylenia Tommasato di Bolton Group
Opublikowany: 14.02.2022 -
38. La bellezza come investimento – Leila Salimbeni di Spirito diVino
Opublikowany: 7.02.2022 -
37. Perché l'ESG è il futuro delle aziende alimentari - Andrea Budelli di Kraft-Heinz
Opublikowany: 31.01.2022 -
36. Storie di un cambusiere di montagna - Francesco Sabatini di Va' Sentiero
Opublikowany: 24.01.2022 -
35. Nella redazione di Cook_inc. - Anna Morelli
Opublikowany: 17.01.2022 -
34. Salumi italiani nel mondo - Arnaldo Santi di Fumagalli Salumi
Opublikowany: 10.01.2022 -
33. Gastronazionalismo e diritto alimentare - Prof. Michele Antonio Fino
Opublikowany: 3.01.2022 -
32. Ospiti nel wine club più esclusivo al mondo - Nelson Pari del 67 Pall Mall
Opublikowany: 20.12.2021 -
31. PAC: in diretta dal Parlamento Europeo - On. Paolo De Castro
Opublikowany: 13.12.2021 -
30. Terzo interludio: di inflazione, nuova PAC e nutri-score - Il Team di Juice
Opublikowany: 6.12.2021
Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.
In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore.
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