Meny
Podcast autorstwa Sveriges Radio - Czwartki
787 Odcinki
-
Ambassadören, kocken och den diplomatiska maten
Opublikowany: 19.04.2018 -
Fisk- och grönsaksodling i källaren på bostadshus
Opublikowany: 12.04.2018 -
Så smakar räkor, kyckling och gris – ett matspråk växer fram
Opublikowany: 5.04.2018 -
De dyker efter vilda ostron i nollgradigt vatten
Opublikowany: 29.03.2018 -
Mattrender 2018 - i butik, restaurang och hemma
Opublikowany: 22.03.2018 -
Umami – älskad men svårfångad smak
Opublikowany: 15.03.2018 -
Häxskrattare, defekt öl och Sveriges bästa servitör – Emma
Opublikowany: 8.03.2018 -
Både gott och oaptitligt! Vi testar vegansk ost, salami, köttfärs, kebab och kyckling
Opublikowany: 1.03.2018 -
OK att äta jätteräkor – men hur är det med ål?
Opublikowany: 22.02.2018 -
De vanligaste felen när vi brygger kaffe
Opublikowany: 15.02.2018 -
Allt du behöver veta om djupfryst
Opublikowany: 8.02.2018 -
Framtidens förpackning vet hur maten mår
Opublikowany: 1.02.2018 -
Majs - världens största gröda hotas av moderna sorter
Opublikowany: 25.01.2018 -
Isländsk matkultur – vetebrist och bananodling
Opublikowany: 18.01.2018 -
Så gör du enkelt vinäger hemma
Opublikowany: 11.01.2018 -
Framgångsrika appar med rötter i 1700-talet
Opublikowany: 4.01.2018 -
Hummer – lyx, sex, surrealism och gödsel
Opublikowany: 28.12.2017 -
Myskankor, ett gult pensionat och framtiden för världens jordar
Opublikowany: 21.12.2017 -
Julklappar till matfolk och tips till julknytis
Opublikowany: 14.12.2017 -
Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?
Opublikowany: 7.12.2017
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger