Plötzlich Bäcker
Podcast autorstwa Lutz Geißler - Poniedziałki
132 Odcinki
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PB 111 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Christof Teriete erzählt über die Sachkundeprüfung
Opublikowany: 8.07.2024 -
PB 110 - Frage sucht Antwort 50
Opublikowany: 24.06.2024 -
PB 109 - Einstieg ins Bäckerhandwerk - Gespräch mit dem Ausbildungsmeister der Handwerkskammer Oberfranken Ronny Vogel
Opublikowany: 10.06.2024 -
PB 108 - Frage sucht Antwort 49
Opublikowany: 27.05.2024 -
PB 107 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach (Teil 2)
Opublikowany: 13.05.2024 -
PB 106 - Frage sucht Antwort 48
Opublikowany: 29.04.2024 -
PB 105 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Nanetta Ruf und ihre mobile KondiTOURei
Opublikowany: 15.04.2024 -
PB 104 - Frage sucht Antwort 47
Opublikowany: 1.04.2024 -
PB 103 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Leon Weidenmüller von Löwebrot aus Basel
Opublikowany: 18.03.2024 -
PB 102 - Frage sucht Antwort 46
Opublikowany: 4.03.2024 -
PB 101 - Was läuft falsch im deutschen Bäckerhandwerk? Im Gespräch mit Obermeister Björn Wiese
Opublikowany: 19.02.2024 -
PB 100 - Frage sucht Antwort 45
Opublikowany: 5.02.2024 -
PB 99 - Die Knetmaschinen Wilfa Probaker und Graef Myestro - Im Gespräch mit Daniel Goldstein
Opublikowany: 22.01.2024 -
PB 98 - Frage sucht Antwort 44
Opublikowany: 8.01.2024 -
PB 97 - Biohefe - Nachgefragt direkt beim Biohefepionier Agrano
Opublikowany: 25.12.2023 -
PB 96 - Frage sucht Antwort 43
Opublikowany: 11.12.2023 -
PB 95 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Dennis Hüwel und seine Brotliebe in Soyen
Opublikowany: 27.11.2023 -
PB 94 - Frage sucht Antwort 42
Opublikowany: 13.11.2023 -
PB 93 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Tobias Trinkl - Das Backwarium in Wandlitz
Opublikowany: 30.10.2023 -
PB 92 - Frage sucht Antwort 41
Opublikowany: 16.10.2023
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.
