Søren Franks vinkælder
Podcast autorstwa Berlingske
100 Odcinki
-
Hvad skal vi drikke til jordbær?
Opublikowany: 16.06.2023 -
Beaujolais er sommerens rødvin
Opublikowany: 1.06.2023 -
Hvad skal vi drikke til picnic?
Opublikowany: 25.05.2023 -
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
Opublikowany: 19.05.2023 -
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
Opublikowany: 12.05.2023 -
Bacon-gudinden danser i Californien
Opublikowany: 6.05.2023 -
Milf’er på terrassen
Opublikowany: 27.04.2023 -
Highway One revisited
Opublikowany: 20.04.2023 -
Sydafrika #3: Hipsterland
Opublikowany: 14.04.2023 -
Sydafrika #2: Himlen på jorden
Opublikowany: 30.03.2023 -
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
Opublikowany: 24.03.2023 -
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
Opublikowany: 16.03.2023 -
Vinen til pasta #2
Opublikowany: 2.03.2023 -
Vinen til pasta #1
Opublikowany: 23.02.2023 -
Nekrofili i Rioja
Opublikowany: 15.02.2023 -
Nordrhône 3: De sjældne hvide
Opublikowany: 9.02.2023 -
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
Opublikowany: 2.02.2023 -
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
Opublikowany: 27.01.2023 -
Champagne uden bobler er det nye sort
Opublikowany: 19.01.2023 -
Hvor billigt kan det blive?
Opublikowany: 12.01.2023
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
